V Rytířském sále zámku Červený hrádek u Jirkova proběhla ve středu 7. října neobvyklá slavnostní událost. Křtila se zde zbrusu nová knížka receptů s názvem Mlsná kuchařka aneb Fakt je to dobrý. Kuchařek vychází v poslední době hodně, ale tahle je zvláštní tím, že jejími autory nejsou renomovaní šéfkuchaři ani slavné a populární osobnosti, ale dvě amatérské kuchařky Jaroslava Škrábalová a Markéta Markvartová. Spolu s kmotrou knihy, scénáristkou, novinářkou a moderátorkou Halinou Pawlowskou jim k autorskému počinu přijela poblahopřát také primátorka Ivana Řápková. Prozradila, že Mlsná kuchařka se jí stane inspirací. „K dobrému jídlu mám kladný vztah. Na vaření sice moc času nemám, ale jsem si jistá, že z téhle kuchařky některý z receptů použiju,“ řekla.
Obě autorky k napsání kuchařky přivedla společná láska k vaření a k objevování nových receptů a taky neustálé dotazy z jejich okolí, jak se vaří to či ono. Jak se shodly, jde jim především o to, aby se do českých domácích kuchyní vrátilo poctivé a dobré jídlo, jako tomu bývalo v dobách našich babiček. A že jsou recepty z jejich knihy fakt dobré, se mohli přítomní přesvědčit na místě, kde byla připravena pestrá ochutnávka.
Podobné články
| < Předchozí | Další > |
|---|